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    • 首页 > 供应首页 > 食品工业 > 食品原辅料 > 添加剂 > 稳定和凝固剂   （共找到 321 条 供应信息）
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    供应氯化镁 [2008-07-26 10:03]
    [摘要]分 子 式:MGCL2·6H2O 分 子 量:203.30 性 状:白色结晶。 技术指标:符合Q/STJS05(参照《日本食品添加物公定书》1996年版) 指 标 名 称 指 标 氯化镁(MGCL2·6H2...
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    83
    面议
     
    供应啤酒硅胶 [2008-07-26 08:51]
    [摘要]啤酒硅胶是非晶态多微孔结构的固体粉末,啤酒硅胶孔径为8-16NM,啤酒硅胶无毒、无味,具有很强的热、冷稳定性。啤酒硅胶主要用于啤酒工业和精制食用油工业。...
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    92
    22000.00/吨
    1吨起订
     
    供应复合乳化稳定剂 [2008-07-25 15:09]
    [摘要]&NBSP...
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    120
    面议
     
    [摘要]贮存方法:干燥防潮; 包装规格:1公斤/袋,20袋/箱; 结合牛奶中的钙离子,使牛奶酪蛋白的溶解性有所提高,减少加热,贮存过程中蛋白质凝集沉淀现象,从而提高了牛奶...
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    100
    面议
     
    供应蕃茄稳定剂 [2008-07-25 08:58]
    [摘要]供应蕃茄稳定剂 稳定剂;蕃茄酱;水性;水性 发布单位:广州市三雄食品贸易有限公司 公司地址:广东省广州市天河区燕岭路25号银燕大厦R层4R16室 天然食用色素,油溶、...
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    80
    面议
     
    [摘要]啤酒用硅胶MT-B系列啤酒硅胶是一种非晶态多微孔结构的固体粉末,孔径为8-16NM,不溶于水和任何溶剂,除苛性碱和氢氟酸外,不与任何酸、碱、盐起反映。...
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    60
    面议
     
    [摘要]结合牛奶中的钙离子,使牛奶酪蛋白的溶解性有所提高,减少加热,贮存过程中蛋白质凝集沉淀现象,从而提高了牛奶的热稳定性和贮存稳定性。有效抑制微生物和细菌在...
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    100
    面议
     
    供应柠檬酸钠 [2008-07-23 10:27]
    [摘要]柠檬酸钠(枸橼酸钠)用途:食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酪乳的营养增补剂、乳化剂、调味剂等。医药工业中作抗血凝药,糖浆制剂中作防腐剂。如在清凉饮料中可缓和...
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    110
    8400.00/吨
    600.00
     
    [摘要]本公司所生产的冰淇淋乳化稳定剂使用卡拉胶和其他水溶性食用胶体及稳定剂复配而成的。它集乳化、稳定功能于一体,可使脂肪和其它固形物分布均匀,防止乳浆离析和...
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    182
    82.00/公斤
    100公斤起订
     
    供应FMC注射卡拉胶 [2008-07-09 08:58]
    [摘要]性状及用量白色流动性粉末,分散性、悬浮性较好,80%过230目,优于一般的注射型卡拉胶,用于火腿、烤肉等注射型产品,产品注射时,不会发现絮状沉淀,堵塞注射针孔。...
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    41
    面议
     
    供应桃胶 [2008-07-09 08:44]
    [摘要]精制桃胶粉用途广泛,可完全替代阿拉伯树胶使用,可用于制药制剂---利用其乳化、稳定及成膜特性(如药片糖衣)或膏药及药丸的黏着剂。 印刷护版---利用其成膜特性,...
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    271
    面议
     
    供应豆腐增固剂 [2008-07-26 08:43]
    [摘要]豆制品制作过程中,适量加本品能增加豆腐的硬度和百叶的韧性. 豆腐增固剂 发布单位:泰州宏强豆制品用具经营部 公司地址:中国.江苏省.泰州市.海陵区北仓路65号...
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    面议
     
    [摘要]啤酒泡沫稳定剂啤酒泡沫稳定剂是英国JJB公司针对啤酒泡沫特点和啤酒非生物稳定性,通过多次实验生产出使用在啤酒上的高度一致的PGA新产品。它能增加啤酒泡沫...
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    面议
     
    供应洁冷胶 [2008-07-26 08:03]
    [摘要]近白色粉末,无臭无味,在低浓度下可形成凝胶,与黄原胶,槐豆胶以2:2:1复配后所得凝胶其脆度由20%-40%,可用于各类食品中 含量:98% 洁冷胶 发布...
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    300.00/公斤
    25公斤起订
     
    供应海藻酸丙二醇酯 [2008-07-25 13:41]
    [摘要]白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉,无臭无味,溶于水形成粘稠胶体溶液,常用于乳酸饮料,果汁饮料等低PH值范围的食品 海藻酸丙二醇酯 发布单位:郑州诺永信商贸有限公司...
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    98.00/公斤
    25公斤起订
     
    供应结冷胶 [2008-07-25 10:01]
    [摘要]结冷胶 结冷胶是一种由微生物多糖;它具有由四糖重复单元组成的线性结构。作为多功能胶凝剂、悬浮剂、增稠剂等,它能单独或结合其它产品复配后使用与其他胶体材料...
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    面议
    100公斤起订
     
    供应丙二醇 [2008-07-25 09:51]
    [摘要]分子式:C3H8O2 结构式: 无色粘稠稳定的吸水性液体,几乎无味无臭,易燃, 低毒。粘度(20 ℃)60.5MPA.S,比热容(20 ℃)2.49KJ/(KG.℃),汽化热(101.3KPA)711KJ/KG。...
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    19.00/公斤
    25公斤起订
     
    [摘要]海藻酸钠又名褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐,是由海带中提取的天然多糖碳水化合物。广泛应用于食品、医药、纺织、印染、造纸、日用化工等产品,作为增稠剂、...
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    面议
    1吨起订
     
    供应面制品品质改良剂 [2008-07-25 08:59]
    [摘要]本品能明显提高面条的品质,增强面条的粘弹性、韧性。能加强淀粉与面筋蛋白的结合力,减少淀粉溶出物,使面粉筋力增强,增加淀粉吸水能力,使其面团持水性增加。能使...
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    100
    面议
     
    供应奶味饮料稳定剂 [2008-07-24 10:30]
    [摘要]奶味饮料稳定剂成本低,稳定性高,有效防止白色素沉淀,奶香奶味浓郁,口感奶。与市售果奶、甜奶味相近。应用于甜奶味、果奶味、可可奶味、豆奶味、甜玉米奶味等...
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    25公斤起订
     
    供应PVPP啤酒稳定剂 [2008-07-23 15:30]
    [摘要]PVPP能有效地吸收啤酒中的多酚,最后通过过滤除去, 它不残留于啤酒中, 对啤酒的泡沫,口味没有影响, 但能延长啤酒的保质期一次性啤酒稳定剂能与硅胶同时使用,或在...
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    面议
     
    供应L-苹果酸 [2008-07-23 11:10]
    [摘要]分子式: C4H6O5 用途: 用作清凉饮料(如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐),冷冻食品(如果子露、冰激凌等),加工食品(如果子酒、蛋黄酱)的酸味剂,水果饮料等...
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    24.00/公斤
    25公斤起订
     
    供应琼脂,琼胶,卡拉胶 [2008-07-23 09:43]
    [摘要]本公司精制卡拉胶出厂标准 (PRODUCT STANDARD FOR REFINED CARRAGEENAN)标准(STANDARD)标准对照(STANDARD CONTROL)项目(LTEM)国家标准NATIONAL STANDARD GB...
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    182
    面议
    100公斤起订
     
    供应羧甲淀粉钠 [2008-07-23 08:32]
    [摘要]本品吸水性强,吸水后体积可膨胀数倍,分子大小适中,取代均匀,在药物制剂中用作片剂、丸剂的崩解剂、黏合剂及液体制剂的助悬剂。其良好的吸水膨胀性是固体制剂的...
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    17.50/公斤
    25公斤起订
     
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