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    • 首页 > 供应首页 > 食品工业 > 食品原辅料 > 添加剂 > 稳定和凝固剂   （共找到 340 条 供应信息）
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    供应桃胶 [2008-10-14 10:42]
    [摘要]精制桃胶粉用途广泛,可完全替代阿拉伯树胶使用,可用于制药制剂---利用其乳化、稳定及成膜特性(如药片糖衣)或膏药及药丸的黏着剂。 印刷护版---利用其成膜特性,...
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    271
    面议
     
    供应氯化镁 [2008-10-14 10:15]
    [摘要]分 子 式:MGCL2·6H2O 分 子 量:203.30 性 状:白色结晶。 技术指标:符合Q/STJS05(参照《日本食品添加物公定书》1996年版) 指 标 名 称 指 标 氯化镁(MGCL2·6H2...
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    83
    面议
     
    供应蕃茄稳定剂 [2008-10-14 09:29]
    [摘要]供应蕃茄稳定剂 稳定剂;蕃茄酱;水性;水性 发布单位:广州市三雄食品贸易有限公司 公司地址:广东省广州市天河区燕岭路25号银燕大厦R层4R16室 天然食用色素,红糖...
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    80
    面议
     
    供应柠檬酸钠 [2008-10-14 08:54]
    [摘要]柠檬酸钠(枸橼酸钠)用途:食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酪乳的营养增补剂、乳化剂、调味剂等。医药工业中作抗血凝药,糖浆制剂中作防腐剂。如在清凉饮料中可缓和...
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    110
    8400.00/吨
    600.00
     
    供应啤酒硅胶 [2008-10-14 08:51]
    [摘要]啤酒硅胶是非晶态多微孔结构的固体粉末,啤酒硅胶孔径为8-16NM,啤酒硅胶无毒、无味,具有很强的热、冷稳定性。啤酒硅胶主要用于啤酒工业和精制食用油工业。...
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    92
    18000.00/吨
    4000.00
    1吨起订
     
    [摘要]贮存方法:干燥防潮; 包装规格:1公斤/袋,20袋/箱; 结合牛奶中的钙离子,使牛奶酪蛋白的溶解性有所提高,减少加热,贮存过程中蛋白质凝集沉淀现象,从而提高了牛奶...
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    100
    面议
     
    [摘要] 赋予搅拌型发酵酸奶丰厚、细腻和滑爽的质地,并使搅拌型发酵酸奶在丰放期的粘稠度逐步境强并在保质期内保持不变;解决搅拌型发酵酸奶容易出现...
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    100
    面议
     
    [摘要]啤酒用硅胶MT-B系列啤酒硅胶是一种非晶态多微孔结构的固体粉末,孔径为8-16NM,不溶于水和任何溶剂,除苛性碱和氢氟酸外,不与任何酸、碱、盐起反映。...
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    60
    面议
     
    [摘要]适用于食品添加剂。用于增高食品的钙含量。也可用于水处理 高效复合型钙助剂 发布单位:东莞市寮步宝润净水材料经营部 公司地址:广东省东莞市寮步镇横坑金湖花园...
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    30
    1380.00/吨
    5吨起订
     
    供应面制品品质改良剂 [2008-10-14 08:38]
    [摘要]本品能明显提高面条的品质,增强面条的粘弹性、韧性。能加强淀粉与面筋蛋白的结合力,减少淀粉溶出物,使面粉筋力增强,增加淀粉吸水能力,使其面团持水性增加。能使...
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    100
    面议
     
    [摘要] 提高调型酸乳饮料产品中蛋白质的稳定性,特别是热稳定性和耐酸性,解决调配型酸奶饮料在生产和存放过程中所出现的蛋白质沉淀和产品分层等问题,赋予...
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    100
    面议
     
    供应海藻酸丙二醇酯 [2008-10-14 14:03]
    [摘要]白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉,无臭无味,溶于水形成粘稠胶体溶液,常用于乳酸饮料,果汁饮料等低PH值范围的食品 海藻酸丙二醇酯 发布单位:郑州诺永信商贸有限公司...
    98.00/公斤
    25公斤起订
     
    [摘要]啤酒泡沫稳定剂啤酒泡沫稳定剂是英国JJB公司针对啤酒泡沫特点和啤酒非生物稳定性,通过多次实验生产出使用在啤酒上的高度一致的PGA新产品。它能增加啤酒泡沫...
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    供应柠檬酸钙 [2008-10-14 09:21]
    [摘要]结构式:分子式:C12H10CA3O14·4H2O 分子量:570.50(按1993年国际原子量计) 化学名称:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钙四水合物 外观:白色结晶状粉末 理化指标见下表:...
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    [摘要]结合牛奶中的钙离子,使牛奶酪蛋白的溶解性有所提高,减少加热,贮存过程中蛋白质凝集沉淀现象,从而提高了牛奶的热稳定性和贮存稳定性。有效抑制微生物和细菌在...
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    100
    面议
     
    供应果汁饮料悬浮剂 [2008-10-14 08:22]
    [摘要]XC2—高透明中稠型饮料悬浮剂在含有果汁的果粒悬浮饮料中经常会出现沉淀、分层、絮凝、水析等现象,健鹰牌高透明中稠型饮料悬浮剂XC2则能解决这些问题。XC2不但...
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    供应洁冷胶 [2008-10-14 08:08]
    [摘要]近白色粉末,无臭无味,在低浓度下可形成凝胶,与黄原胶,槐豆胶以2:2:1复配后所得凝胶其脆度由20%-40%,可用于各类食品中 含量:98% 洁冷胶 发布...
    300.00/公斤
    25公斤起订
     
    供应丙二醇 [2008-10-13 09:43]
    [摘要]分子式:C3H8O2 结构式: 无色粘稠稳定的吸水性液体,几乎无味无臭,易燃, 低毒。粘度(20 ℃)60.5MPA.S,比热容(20 ℃)2.49KJ/(KG.℃),汽化热(101.3KPA)711KJ/KG。...
    19.00/公斤
    25公斤起订
     
    供应豆腐王内脂 [2008-10-13 08:54]
    [摘要]豆制品凝固剂。用其加工的豆腐具有口感细滑,产量高,保质期长等优点,可与石膏粉一起使用。 豆腐王内脂 发布单位:泰州宏强豆制品用具经营部 公司地址:中国.江苏省...
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    供应海藻丙二醇脂 [2008-10-09 10:04]
    [摘要]外观为白色或淡黄色粉末,水溶液呈粘稠状胶体。因分子结构中同时具有亲水性和亲油性两种基团,故其具有乳化性、增稠性、膨化性、耐酸性和稳定性。特别在酸性饮料...
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    供应酸豆奶稳定剂 [2008-10-09 10:04]
    [摘要]大豆蛋白酸奶稳定剂最新研发新品,可用大豆蛋白粉制作酸奶,也可以在成品中添加奶粉,组合多样,产品丰富新款稳定剂,解决了大豆蛋白粉不稳定引发的各种不良...
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    25千克起订
     
    供应结冷胶 [2008-10-09 09:32]
    [摘要]结冷胶 结冷胶是一种由微生物多糖;它具有由四糖重复单元组成的线性结构。作为多功能胶凝剂、悬浮剂、增稠剂等,它能单独或结合其它产品复配后使用与其他胶体材料...
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    100公斤起订
     
    供应黄原胶 [2008-10-06 09:47]
    [摘要]国产80~120目凝胶强度1200~1700黄原胶.质量保证,欢迎来电恰询!上海宁银公司化工部专业经营食品添加剂,洗涤用原料,化妆品原料,医药中间体,水处理专化剂,橡、塑...
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    1吨起订
     
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